Pforte zum Genießen

Der Pforte-Wein und das Pforte-Bier

 

Die Begegnungen vor und nach unseren Veranstaltungen sind Teil der Konzerte.

Dazu gehört ein Glas Pforte-Wein oder Pforte-Bier.

 

Der Pforte-Wein wird alle zwei Jahre von einem Team, das sich aus Pforte-Kenner_innen und Wein-Kenner_innen zusammensetzt, ausgesucht. So ist garantiert, dass der Wein über die notwendige Musikalität verfügt.

 

Pforte-Wein weiß

Grüner Veltliner Federspiel Rossatz 2017 von H. A. Sigl 

alk. 12.5 %, Säure 6.5 ‰, trocken

sehr gehaltvoll und würzig, saftiger Apfel, viel Steinobstnoten; knackige Frucht, schöner Schliff, viel Zitrus, gute Würze, attraktiver Wein mit guter Länge

 

Pforte-Wein rot

Deuxime 2016

Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Zweigelt von Lukas Markowitsch

dunkles Rubinrot, saubere Weichsel-Kirschfrucht, saftig am Gaumen, harmonisch, milde Gerbstoffe, langer fruchtiger Abgang.

 

Pforte-Bier

Das Pforte-Bier wird in leidenschaftlicher Handarbeit von den Brüdern Simon und Matthias Grabherr in Fluh bei Bregenz gebraut und dort vor jedem Konzert frisch abgefüllt. Mit ihren sorgfältig ausbalancierten Bierkreationen haben die beiden

schon zahlreiche Auszeichnungen gewonnen.

www.grabhers.com

 

 

Gerne können Sie nach einem Konzert ein wenig Pforte mit nach Hause nehmen. 

Pforte-Wein: € 10.–

Pforte-Bier: € 4.– | 6er-Träger € 18.–

 

Die Schokoladenseite der Pforte

 

Chocolatier Jürgen Kombächer kreiert seine Schokoladen so, wie wir uns ein Pforte-Konzert vorstellen:

inspiriert, phantasievoll, sinnlich und voll Freude.

 

Lernen Sie unseren Chocolatier kennen:

https://www.youtube.com/watch?v=nyfjEAhlnG8  

 

Die Pforte-Schokolade ist gefüllt mit weißer Schokolade, Caramel und Fleur de Sel.

 

Die edle Pralinenschachtel enthält Pralinen mit drei verschiedenen Füllungen:

Seelenschmeichler | Nougat, weiße Schokolade mit Pistazienmus

Verführung aus dem Serail | Weiße Schokolade mit Dattel-, Feigen- und Granatapfelmus, Mandel, Pistazie, Zimt

Glücksmomente | Weiße Schokolade, Mandelmus, Caramel, Zimt, Mandelkrokant 

 

Sie erhalten Schokolade und Pralinen bei allen Veranstaltungen der Pforte und nach Voranmeldung im Kulturreferat

der Stadt Feldkirch bei Beatrix Müllner.

beatrix.muellner@feldkirch.at oder T +43 5522 304 1272 

 

Schokolade: € 2.–

Pralinen: € 15.–